【記者郭如汝台南報導】停辦十年的安平沙灘社區發展協會「耆儒園地」，於今年4月恢復每週三上午舉辦活動，並於12月25日歲末最後一週週三，舉行感恩餐會，向長期支持的志工及合作單位表達謝意。這群平均年齡超過70歲的長者們特地親自下廚，準備台南知名美食如碗粿、芋籤粿、四神湯，還邀請二空涼麵創辦人張長壽現場料理，呈現濃厚人情味。

「耆儒園地」由前理事長何文振於民國96年創立，提供健康講座、手作DIY及按摩推拿等服務，並由志工準備午餐共餐。活動於103年因經費困難暫停，今年在里長歐明仁推動下，由現任理事長黃重偉重啟，至今已舉辦30多場活動。活動經費主要來自市府社會局及文化局補助，其他部分由市議員林依婷及金城里里長歐明仁協助籌集。

此次感恩餐會聚集了50多位長者參與，年齡最高達90歲的吳罔赺等人，分成7組準備家傳拿手菜，菜色包含眷村風味的蔥油餅、韭菜盒子，以及仁德仁和里知名二空涼麵等，安平建平社區烘焙班也提供西點，共同呈現一場豐盛的感恩饗宴。黃重偉表示，活動不僅促進社區居民的互動，還為推動社區活力與幸福城市貢獻良多，期望未來能持續獲得各界支持，營造溫馨快樂的社區氛圍。