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南縣『一週一特產』10日推出王家燻羊肉::俊逸文教基金會::
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【記者涂沛宸】台南縣農業處6月10日於南瀛綠都心辦理『一週一特產』活動，星期三上午十點半到下午二點將推出南瀛伴手禮商家-王家燻羊肉；位於新化鎮大坑地區之王家燻羊肉去年獲榮2008台灣燈會十大伴手禮，其羊肉用十幾種中藥材以古法燻熬一天一夜，滋補益氣，口感細膩，美味可口。
大多數的人對羊肉的觀念，認為適合冬天進補，其實夏天涼補也是可行的，藥料的選擇是重點，王家燻羊肉老闆特別挑選適合夏季涼補中藥材，讓大家有機會在炎夏也能補補身。另外新化大坑地區之麻竹筍正盛產，山丘地形種植的麻竹筍特別好吃,要知道原因及如何煮道好吃的竹筍鹹粥，記得6月10日上午10:30南瀛綠都心『一周一特產展示場』好康等您來喲 |
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張貼日期:
2009/6/4 下午 05:07:00 
