【記者郭如汝台南報導】光華高中為慶祝九十一週年校慶辦理「國際文化節」結合「大手牽小手-我國高中生與大專院校外籍生交流計畫」邀請義守大學、成功大學華語中心、南台科技大學等大專院校的外籍學生蒞校交流，以「國際視野、在地交流」為主軸，來自越南、印度、印尼、泰國、菲律賓等國家的十七位外籍大學生，透過各國特色海報、美食、服飾、文物、影片分享、以及當地舞蹈來拓展全校師生的國際視野。

印尼大學生李心怡和黃莉雯親自烹調來自西蘇門答臘島的美食仁當(燉牛肉）；而印度是世界上提倡素食主義首屈一指的國家，印度籍博士生Firoj帶來用香料做成的印度風味素丸子，他把丁香、月桂葉、肉桂、小荳蔻等十樣香料混合，加上綠色蔬菜切碎和炸粉，就炸出口齒留香的印度風味素丸子。此外，泰國和菲律賓大學生則帶來當地傳統舞蹈表演，同時也教導光華師生輕快有節奏感的異國舞蹈，包括：印尼的Poco poco、泰國的Loy Krathong以及菲律賓的Pinoy Ako，大家跟著左左、右右、轉身、再左左、右右，一路手忙腳亂之中，歡樂的體驗異國肢體之美。

光華高中以「World嘉年華」為主題，由各班展現世界各國的風俗民情，除有傳統的舞龍舞獅外，還有泰國的螃蟹舞、丹麥的小美人魚、荷蘭的風車、巴西的森巴舞嘉年華、埃及的法老王、阿根廷的足球、紐西蘭的海洋奇緣、法國的麵包與葡萄酒、菲律賓的嘟嘟車及熱情的西班牙舞等，活靈活現，琳瑯滿目。當然，代表台灣的是四季盛產又香又甜的水果，有西瓜、橘子、芒果、鳳梨、香蕉、葡萄、番茄、柚子等，亦讓大專院校外籍生大開眼界，成功的拓展學生國際體驗和理解多元文化。