【記者林怡妏臺南報導】南臺科大國際企業系日前與彰化鹿港『桂花巷酸梅湯』合作，組成團隊『南臺衍派』，參加臺灣行銷科學學會所主辦的『2022全球品牌策劃大賽-臺灣區競賽』。在臺灣區總決賽獲得第二名，並獲臺灣代表權參加2023年於新加坡舉辦的全球總決賽。

『南臺衍派』團隊是由國際企業系楊維珍老師及視覺傳達設計系林佳駿老師共同指導，並由全球經營管理碩士班黃文、國際企業系徐郁雯、任庭妤、國際商務學程江祈願、周佑樺等5位同學所組成，主要是為彰化鹿港『桂花巷酸梅湯』推出一系列品牌行銷策劃，『南臺衍派』團隊為『桂花巷酸梅湯』分析市場可行性，推出「五項體驗」的行銷規劃，並藉由『桂花巷酸梅湯』連結「小鎮文化」融入鹿港地方文化原素之新設計包裝，預期讓消費者留下「桂花巷酸梅湯，鹿港第一飲品」之深刻印象。

在全球競爭下，本土品牌如何推廣、傳播，並有效地傳達品牌理念和品牌文化，提升品牌形象，已成為國際行銷重要一環。南臺科大國際企業系積極培育國際貿易與行銷人才，近年來更接受教育部深耕計畫的經費輔助積極參加各項競賽，成績表現優異。為了訓練學生實務經驗，與各大廠商合作，從參展計畫、品牌創新策劃等，均獲得廠商的肯定。

南臺科大國際企業系主任楊維珍表示，該校在新加坡總決賽曾連續三年獲得全球總冠軍殊榮，充分展現該系教學成效。此次推出『桂花巷酸梅湯』各項品牌行銷模組，再次展現南臺科技大學國際企業系以實務學習歷程，實踐「做中學」的成效，期待2023年在新加坡南洋理工大學參加全球總決賽中有更優異的表現，站上國際舞台為國爭光，展現臺灣優質傳統人文健康飲品品牌，同時為南臺科技大學取得最高榮譽。