【記者林忠平臺南報導】「推廣在地牛蒡產業，佳里區農會訂6月7日（星期六）在佳里公園舉辦「佳里好蒡——2025牛蒡產業文化活動」，市府邀請各地民眾攜家帶眷共襄盛舉。
市長黃偉哲表示， 希望藉由牛蒡產業文化活動，讓更多人認識佳里在地新鮮、健康的農產品，進而支持地產地銷，提升農民收入與生活品質。
佳里區農會目前已推出六種口味的牛蒡脆餅（海鹽、海苔、原味、椒鹽、梅子、芥末），並持續開發如牛蒡茶片、茶包、牛蒡雞、牛蒡麵等創新商品。活動當天，推出免費品嚐300份特色牛蒡美食、牛蒡蛋捲DIY體驗、牛蒡農產品特賣，歡迎大家一起支持在地農業。
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張貼日期:
2025/6/2 下午 03:34:00 
