[記者凃沛宸]腦中風不僅影響肢體功能，吞嚥困難更是常見的後遺症，奇美醫院腦中風中心主任暨神經內科主治醫師謝孟倉表示，若未及時評估與介入，容易因嗆咳引發吸入性肺炎，成為中風病人再入院的重要原因之一。而奇美醫院目前的「食樂支援平台」創新照護模式，成功的讓七旬中風翁逐步脫離鼻胃管，恢復吞嚥功能

醫師謝孟倉舉例表示，『72歲陳先生，日前突然出現急性缺血性腦中風的症狀。治療後仍舊吞嚥困難，只能仰賴鼻胃管。所幸，在奇美醫院「食樂支援小組」的介入下，運用AI輔助吞嚥風險評估，為陳先生擬訂個人化復健方案，六個月後，陳先生已能進食稠狀液體和半固體餐點，逐步脫離鼻胃管。』

醫師謝孟倉表示，未來奇美醫院腦中風中心團隊計畫將此AI平台進一步延伸至其他院區及社區，打造「醫院-社區-家庭」的全方位吞嚥照護網絡。同時，推動智慧醫療與長照整合，為中風吞嚥困難病人及家屬，提供更高效、安全、貼心的照護模式。