【記者涂沛宸】有機農業是遵守自然資源循環永續利用原則，不允許使用合成化學物質，台南區農業改良場配合政府政策推廣有機農業，已陸續辦理完成三期有機農民專業訓練，共培訓學員101人將投入有機農業生產行列，共築無毒農業島美夢。
　101位有機農業新尖兵在這次訓練中，很高興學會在農業生產過程中，如何利用各種動植物廢棄物製成之堆肥、液肥，不使用化學合成物質，以維護農地永續生產力及生態平衡；了解規劃栽培方式的重要性，採輪作、間（混）作，妥善安排空間與時間，充分利用自然資源，讓作物共存共榮，可減少病蟲發生。