【記者林忠平報導】安定區西瓜正值盛產期，公所與農會訂明天上午9點在公所旁廣場舉辦「2012臺南市安定區西瓜藝術節」，歡迎民眾前來欣賞西瓜果雕之美，並品嚐安定區優質西瓜。
  公所表示，當天將安排西瓜產銷班介紹安定區西瓜品種及種植經驗與民眾分享，提供優質西瓜供民眾免費品嚐，並可到西瓜促銷活動區購買便宜好吃的安定西瓜回家品嚐或當伴手禮送給親朋好友一起分享。還安排民眾現場報名，利用瓜田淘汰小瓜，讓民眾與小朋友發揮創意巧思，利用美術素材，把西瓜裝飾成可愛逗趣的美術作品，供大家欣賞。