【記者林忠平報導】台南市成功國小附設幼稚園趁著清明節即將來臨的時候,在校園推出師生及家長一起「包潤餅」活動,幼童及許多年輕家長一起捲起衣袖,各自攤開潤餅皮,放上各種蔬菜、肉絲、蛋絲、豆干、花生粉、白糖粉等等食材,再小心的捲好、包好,當幼童看到自己的成果時都相當高興,也覺得潤餅特別好吃,老師並為幼童介紹清明節掃墓習俗,強調這種慎終追遠精神是我國的傳統美德。