【記者林忠平台南報導】亞洲餐旅學校今年所推薦的學生余佩華以在校三年考取了兩張乙級與六張丙級的餐飲專業證照成績，得到教育部頒發第十三屆技職之光證照達人獎，為學校第四度拿下這個號稱技職教育奧斯卡獎的殊榮。

  余佩華國中就學時期被鑑定有學習障礙，進入亞洲餐旅學校後，導師楊文秀以有趣味的餐飲專業技能學習激發她對餐飲專業學習的興趣，為了考照，每天差不多都要練習到十點鐘後，文秀老師每天輔導學生都必須陪伴到晚上十點以後才能駕車返回高雄住處，隔天早上又要到校上班，曾因精神不濟，兩度在高速公路發生車禍，但她仍堅持不放棄，而余佩華因練習時間較晚，無法搭乘校車返家，她的母親每晚從歸仁到校接她返家，感受到老師與母親愛的支持，余珮華全力以赴，以此優異成績為學校第四度拿下這個號稱技職教育奧斯卡獎的殊榮。

  校長書國範表示，文秀老師是輔導學生證照考試的達人，今年她班上的學生有七人考取乙級證照，其中四人更考取雙乙級證照，最讓人讚嘆的是她每年主動擔任身心障礙學生證照成長營輔導教學，余佩華就在她輔導下，以雙乙級證照榮獲技職之光。