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台南市餐旅教育協會週六成立::俊逸文教基金會::
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【記者涂沛宸】台南市餐旅教育協會將在本週六7/26於天下飯店成立,協會發起人大仁科技大學助理教授陳國勝表示,目前協會成來除了來自學界,還包括大億麗緻酒店、桂田中信酒店、BOSA埃及之吻主題餐廳等橫跨產學界精英,未來希望積極培訓餐旅人才教育工作,提昇餐旅業服務水準,積極推動產學交流活動。 台南市餐旅教育協會籌備會主任委員陳國勝指出,目前餐旅發展已是時代趨勢,不過可惜的是台南市似乎沒有一個針對餐旅教育所設的團體,因此這次集結了產學界的成員,籌設了台南市餐旅教育協會,協會成立後,第一步就是讓協會通過勞委會的TTQS台灣訓練品質輔導,再來將不定期訂定主題,推出講座、訓練課程,為提昇府城餐旅水準盡一份心。 BOSA埃及之吻主題餐廳負責人也是協會籌備會執行秘書張尹瑛表示,除了歡迎民眾入會外,未來協會也將提供相關餐旅講座、培訓課程的資訊,協會聯絡電話:06-2740366
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