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來自泰北「美思樂」的華僑，在台南開店煮泰國料理::俊逸文教基金會::
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來自泰北「美思樂」的華僑，在台南開店煮泰國料理
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【記者林忠平報導】來自泰北的華僑藺以愛，跟妻子林于瑋結婚後，成為台南的女婿，他們將泰北「美思樂」的泰式風味餐介紹給鄉親，好友市議員林美燕特別「吃好逗相報」，為他們的「香茅魚」餐廳代言，林美燕說，「香茅魚」餐廳藺開幕三天期間，將以每道菜九十九元的俗價跟鄉親見面，藺以愛的餐廳「香茅魚」，預定十一月二日在民權路三段八十七號二樓開幕。
餐廳的主人藺以愛，二十年前從泰北「美思樂」到台灣讀書，隨後認識擔任導遊的林于瑋並共組家庭，因為泰北的生活困苦，他不但要跟著父親對抗泰北共軍，也要負責九位兄弟姐妹的三餐，可以煮出一手好吃的泰國菜，當他來到台灣，就把他以泰北所練出的手藝，在泰國菜餐廳當廚師，後來生活穩定，也將兩個妹妹也都帶到台灣，一起留在台灣打拼，他們一家人有泰國籍，更有台灣籍。
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張貼日期:
2008/10/31 下午 04:13:00 
