【記者蘇芳芸臺南報導】迎接繽紛的初夏，當季新鮮的海味中，鮪魚無疑是最令人期待的美味之一。從即日起至6月30日台南大員皇冠假日酒店的元素餐廳將推出「鮪魚季」主題料理，呈現近20道全新創意的鮪魚料理。特別的是，每週六限定兩場的「鮪魚現切秀」，讓您親眼目睹游輝杰主廚嫻熟的刀工，將鮪魚分切得如此精準，成就一場賞心悅目的切魚秀。視覺、味覺的雙重享受，讓您大啖當季新鮮的鮪魚，盡情品味其獨特風味。
即日起至6月30日期間，台南大員皇冠假日酒店元素餐廳將推出一場令人期待的美食盛宴-「鮪魚季」主題料理。這個季節限定的饗宴將帶您走進一個創意無限、新鮮海味盡情盛放的味覺之旅，盡情品嚐鮪魚吃到飽。游輝杰主廚全新研發20道創意菜色，每一道都是他匠心獨具的精品。從經典的「鮪魚豬排」到刺激味蕾的「辣味鮪魚黃瓜捲」，再到濃郁香濃的「奶油蘑菇焗鮪魚」，還有「鮮菇豆撈鮪魚片」、 「鮪魚丼」、 「鮪魚蔬菜天婦羅」、 「五香鮪魚芋頭雞捲」等等，這些絕對會為您帶來一場美食盛宴，讓您的味蕾享受到無盡的滿足！
台南大員皇冠假日酒店元素餐廳「鮪魚季」主題料理的重頭戲則是週六12:30、18:30的「鮪魚現切秀」，游輝杰主廚扛著重達30-50公斤的台灣近海鮪魚，敲鑼打鼓熱鬧出場，並繞行餐廳一圈，客人可以近距離直擊鮪魚分切的精湛刀工與手法，並認識鮪魚的各個部位，一場完美的視覺與味覺的鮪魚饗宴。飲料區有「啤酒、紅白酒無限暢飲」，搭配鮪魚料理風味再升級！供應時間為週三、週四、週日晚餐成人1,099元、兒童550元，週五、週六晚餐及週六、週日午餐成人1,399元、兒童699元，以上價格須另加10%服務費。為維持用餐品質請事先訂位06-512-1807。<禁止酒駕，未成年請勿飲酒>
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張貼日期:
5/2/2024 3:34:00 PM 
