【記者林忠平臺南報導】台南市政府觀光旅遊局主辦「2025 TIFBC－臺南美食之都國際餐飲藝術挑戰賽」今日在台南晶英酒店舉辦開幕式，來自13國餐飲職人與青年新秀齊聚一堂，展開為期3天的國際級餐飲盛會。
黃偉哲表示，賽事可說是美食界的頂尖對決，台南美食屢屢被國際媒體肯定，例如近日再度榮獲國際媒體肯定─英國權威媒體《Time Out》評選台南為「2025年亞洲十大街頭美食城市」，更是台灣唯一入榜城市。觀光
觀光旅遊局長林國華表示，本屆TIFBC報名踴躍，吸引超過400組選手參賽，挑戰賽共設有26個競賽項目，涵蓋烘焙藝術、創意飲調、餐酒料理與靜態冷展等多元領域。 |
張貼日期:
2025/10/14 下午 03:28:00 
