【記者蘇芳芸、郭如汝台南報導】位於台南高鐵站旁的MITSUI OUTLET PARK 台南二期，在歷經三日試營運吸引人潮翻倍的熱烈回響後，20日正式舉辦開幕剪綵典禮，宣告南台灣重要購物休閒地標再升級。此次擴建新增約50家店舖，全館總數達約240家，營業面積擴大至1.3萬坪，整體規模與服務機能全面提升。

開幕典禮由日本三井不動產副社長山本隆志、交通部鐵道局副局長呂新喜、台南市副市長趙卿惠等貴賓出席，共同見證台南商業發展新里程碑。

本次二期品牌陣容亮點十足，聚焦親子生活與日常消費需求。其中，日本人氣母嬰品牌西松屋首度來台展店，知名生鮮超市LOPIA亦同步進駐；餐飲方面則引進日系韓國料理「美菜莉」、天婦羅名店「天吉屋」及日本蛋包飯「pommes руソ樹」等人氣品牌，另有及第水火鍋與檜山坊首度進軍台南，提供多元消費體驗。

台南市長黃偉哲透過市府團隊表示，三井Outlet自開幕以來已成為市民重要休閒重鎮；副市長趙卿惠指出，市府積極招商，累計投資金額已達4,000億元，顯示企業對台南發展深具信心。鐵道局則以「軌道經濟」與「車站城市」概念，強調台南高鐵特區結合沙崙智慧綠能科學城的發展潛力。

三南奧特萊斯公司表示，試營運期間來客量顯著成長，未來隨二期正式營運，目標將全年營業額推升至50億元以上，持續為台南城市發展與消費市場注入新動能。