[記者凃沛宸]奇美醫院與奇美食品攜手發表「AI保溫智取櫃 × 親膳 營養友善餐食」整合服務，主辦單位表示，「AI保溫智取櫃」具備60°C智慧恆溫、掃描取餐精準配餐、密閉保存兼顧衛生安全三大特色，此三大功能到位！送餐人力節省50%

柳營奇美醫院院長周偉倪表示，為因應供餐品質與人力調度需求，今年初於柳營奇美醫院導入智慧供餐服務，使用者依通知掃描手環條碼取餐，此外，也保留人性化照顧，針對高齡臥床、行動不便或身邊暫無家屬陪伴的病人，若有取餐需求，團隊仍會協助將餐點送至病床邊，讓科技服務與人力照顧並行。

除了改善送餐流程，奇美醫院也設計「營養友善餐食」，包含：幫助進食的軟質餐；蛋白質、碳水化合物或磷鉀含量調整的營養友善餐食，讓病人回到熟悉的家中，仍能延續在醫院建立的飲食觀念。玉膳公司副處長林家豪表示，「AI保溫智取櫃」已於柳營奇美醫院導入8個月，永康奇美醫院完成建置，佳里奇美醫院也將接續導入，逐步建立不同場域參考的服務模式。