【記者張育誠報導】經濟不景氣，自己要爭氣，各行各業為掙脫這波金融海嘯，與其等政府來救，倒不如自救。已創立14年在中南部擁有16家分店的異人館餐飲連鎖事業，清楚明白一塊錢要打十個結，正是現今社會的寫照，經營模式已經不能延續以往的保守方法來經營，一分錢不能再只代表一分貨，而是要有”十分貨”的價值，了解市場需求，推出價低物美的產品，才能安穩走過這段步步為營的槍林彈雨。異人館解開過去折扣門檻大多設在８５折、９折的束縛，在新的遊戲規則中，正計畫持續性的挑戰６、７折低價格！

因此，異人館在二月中推出名古屋味噌鍋168元、六折的超低價優惠，緊接著三月再追加醬味鐵板燒168元優惠，即使價格與成本越拉越近，但，也是此時才可展現出如何在折扣戰中，我才是老大的氣勢。

該公司林總經理表示，雖然價格非常低價，但，內容食材與服務品質絕對不縮水。在景氣不佳的風暴中，以低價策略是否真能殺出重圍，真的考驗著業者的決心與堅持。