區域和平志工團

【記者涂沛宸】中秋節將近，烘焙業者已陸續推出各式各樣的月餅供民眾選購。為使鄉親能吃得安全、安心、安康，臺南縣衛生局已派員至販售地點稽查輔導及抽驗。
此次抽驗南縣31鄉鎮市超級市場、傳統市場、大賣場、便利商店、糕餅業、豆餡業者等之月餅、內餡、肉丸、火鍋料、乾貨食品等共86件，檢驗項目有防腐劑、二氧化硫、硼砂、人工甘味劑、亞硝酸鹽、大腸桿菌及大腸桿菌群，幸好檢驗結果全部符合規定。
　另為民眾健康，衛生局提醒民眾購買月餅時，應注意月餅外包塑膠膜紙應標示完整，若有破損或出現不良的色澤、異味或發霉時，請勿購買及食用，同時應注意冷藏及保存期限，以確保其品質。