區域和平志工團

【記者林明玲報導】崑山科大餐飲學程講師馬永曾致力於餐飲衛生及廚師素養之提升，經評選後榮獲衛生福利部食品藥物管理局「104年度FDA優良廚師」金帽獎，全國僅17位廚師獲得該殊榮。另外，他也參與「兩岸四地˙南港澳臺 名廚菁英薈」，以「鮭魚塔塔與風味櫻桃小丸子」榮獲金牌，將中華料理推上國際舞臺。
　　馬永曾老師從軍中的伙房兵開始，如今一躍成為國際大廚，曾於王牌餐飲連鎖擔任行政主廚，以及於品三國-法式創意料理擔任多年主廚。FDA優良廚師獲獎者們不僅積極參與衛生講習並持續教育，且致力飲食文化的發展與推廣，照顧社會弱勢更是投注無比的熱忱與心力。另外，馬永曾老師也代表臺灣參與2015年第九屆南港澳臺名廚精英薈，與來自臺灣、南海、香港及澳門等餐飲界菁英共同競技，該次創作「鮭魚塔塔與風味櫻桃小丸子」受評審青睞榮獲金牌。