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柳丁好「食」機::俊逸文教基金會::
 
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■ 柳丁好「食」機
 
【記者林忠平台南報導】柳丁富含膳食纖維、維他命C及多種礦物質等營養素，臺南區農業改良場提醒消費者，品嚐優質營養的正是好「食」機。
  臺南區農業改良場指出，消費者除了可以直接向熟識農友試吃、購買柳丁外，挑選的要領為果實呈球形或橢圓形，用手輕按壓要富有彈性，且果實不能呈皺縮、失水；果皮呈橙黃色、有光澤、毛細孔（油胞）要細緻；果蒂部呈現青綠色，代表新鮮度佳，如果產生黑變或脫落，則代表已久放；果實圓徑約19到23公分，重量約100到200公克，果實飽滿、有沉重感最好。
   
張貼日期: 2016/12/13 上午 09:06:00 <<上一則 | 下一則>> ↖回到列表
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