區域和平志工團

【記者郭如汝台南報導】新冠狀病毒疫情影響，導致餐廳及宴會場所來客數遽降。從事餐飲業28年的東東餐飲企業董事長李日東表示，不能只是在店內等候客人進門，唯有突破重圍走出去，把產品推到戶外去，再推出超優惠價格，運用品牌優勢，結合旗下台南區的其中8間不同類型餐廳各推出不同類型的便當。東大門韓國烤肉料理館推出的韓式燒肉便當只要88元，永恆天詩義式美食館推出義式烤嫩雞燉飯，外帶便當價只要98元。另有結合中、台、港、日、義、韓、西式及蔬食便當等超過十種以上口味，搶攻台南便當市場。

李日東說，推出平價便當市場，雖然對餐廳的目前營運起不了太大的作用，但員工可以有工作做，安定員工的心。另一方面，更祭出滿千送千瘋狂送的活動，凡4月至東東旗下餐廳消費的顧客，消費滿一千即送東東另類消費券一千元，同時，餐廳也會遵照政府規定每日定期消毒，所有服務人員帶口罩，勤洗手，進入餐廳量體溫，噴酒精等例行性工作並且管控在同一室內用餐空間，讓用餐顧客保持適當用餐距離，防疫措施做到最高規格。希望台南鄉親在防疫之餘，也可以力挺台南餐飲業。