區域和平志工團

【記者林忠平報導】為確保府城美食衛生安全保障消費者健康，臺南市衛生局訂定「整裝展新姿」計畫，輔導、鼓勵業者穿制服，讓府城美食不只好吃，還要「好看」，目前輔導成果穿著率已達百分之六十八。
  衛生局指出，截至六月份為止，已進行餐飲業者報名參加接受菜單熱量標示輔導28家、針對餐盒工廠稽查督導改善率提昇至90％，對學校自辦午餐督導改善率已達百分之百，另外在府城美食衛生安全標章評鑑工作上已完成第一梯次評鑑工作，報名參加32家通過評鑑食品業者28家。
衛生局在健康飲食推動上，劃分二大主軸全力執行，第一主軸即提供消費安全的食品，第二主軸為健康飲食新觀念，擴大辦理全國首創之「餐飲熱量標示」，輔導飲食業者、小吃美食等，於菜單上標示出產品熱量，以供消費大眾進食選擇參考。