區域和平志工團

【記者林忠平台南報導】台南市102年度生涯發展教育國民中學教師增能研習活動今天在亞洲餐旅學校舉辦，研習活動以亞洲餐旅學校專業老師設計的餐飲實作課程，全程由參加研習老師動手實作。
   台南市教育局為推動國民中學生涯發展教育，委由亞洲餐旅學校設計兩個活動課程，分別為，美學烘焙技能，由烘焙主廚陳永富老師，教導製作時下流行的盆栽裝飾提拉米蘇，另外，藝術飲調技能則由全國咖啡拉花冠軍施智偉老師，教導調製焦糖瑪奇朵咖啡及香蕉巧克力星冰樂。
    協辦這次研習課程的亞餐書國範校長表示，實作課程的研習，老師整體學習意願較高，不但讓老師學到了餐飲入門的基本技能，也對技職教育的學習內容有進一步的認知，在未來推動12年國教工作中，對學生適性學習輔導絕對會有增能的效能。