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秋節肉類需求增，農業局請消費者認明CAS或TAP::俊逸文教基金會::
 
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■ 秋節肉類需求增，農業局請消費者認明CAS或TAP
 
【記者林忠平台南報導】中秋節肉類需求大增，台南市政府農業局呼籲消費者選購經印有合格屠檢標章或認明優良農產品CAS、產銷履歷農產品TAP驗證的國產豬肉。
根據統計，國人每年每人平均肉品消費量為93.4公斤，其中豬肉消費量為34.2公斤，占整體肉品消費量3分之1。目前全國豬隻在養量約為550萬頭，臺南市養豬場及頭數都位居全國第四名，其中飼養豬隻頭數約占全國10分之1。
市府農業局今年度推行「國產生鮮豬肉追溯」制度，消費者可以使用手機掃描懸掛在傳統市場肉攤的「國產生鮮豬肉追溯標示牌」上的QR CODE，輸入標示牌上8碼拍賣編號後，就可以輕鬆查詢所購買豬肉的拍賣市場、拍賣日期與來源養豬場等資訊。
農業局表示，國產豬肉在地生產且經過獸醫師屠宰衛生檢查合格，營養豐富、新鮮美味，請消費者多多支持選購，國產生鮮豬肉追溯資訊網可以提供即時揭露消費者所購買豬肉來源的資訊，讓民眾買的放心，吃的安心。
   
張貼日期: 2016/9/6 上午 10:20:00 <<上一則 | 下一則>> ↖回到列表
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