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來自泰北「美思樂」的華僑,在台南開店煮泰國料理::俊逸文教基金會::
 
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來自泰北「美思樂」的華僑,在台南開店煮泰國料理
【記者林忠平報導】來自泰北的華僑藺以愛,跟妻子林于瑋結婚後,成為台南的女婿,他們將泰北「美思樂」的泰式風味餐介紹給鄉親,好友市議員林美燕特別「吃好逗相報」,為他們的「香茅魚」餐廳代言,林美燕說,「香茅魚」餐廳藺開幕三天期間,將以每道菜九十九元的俗價跟鄉親見面,藺以愛的餐廳「香茅魚」,預定十一月二日在民權路三段八十七號二樓開幕。
  餐廳的主人藺以愛,二十年前從泰北「美思樂」到台灣讀書,隨後認識擔任導遊的林于瑋並共組家庭,因為泰北的生活困苦,他不但要跟著父親對抗泰北共軍,也要負責九位兄弟姐妹的三餐,可以煮出一手好吃的泰國菜,當他來到台灣,就把他以泰北所練出的手藝,在泰國菜餐廳當廚師,後來生活穩定,也將兩個妹妹也都帶到台灣,一起留在台灣打拼,他們一家人有泰國籍,更有台灣籍。
   
張貼日期: 2008/10/31 下午 04:13:00 <<上一則 | 下一則>> ↖回到列表
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