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月餅日式新口味，養生不怕胖::俊逸文教基金會::
 
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■ 月餅日式新口味，養生不怕胖

【記者張育誠報導】中秋月餅口味越來越多樣化，在製作上也以現代養生為訴求，低熱量、低油脂、低糖儼然已成現代月餅的指導原則。

傳統月餅餅皮與內餡都用大量豬油，內餡普遍過油、太甜、高熱量，台糖長榮酒店今年的中秋節月餅，擺脫過去月餅的印象，以『日式和風』為主題，有香柚、抹茶金薯、櫻花蔓越莓、鳳梨松子、山藥五種口味，每顆平均熱量才270大卡。

該酒店表示，『頌•秋悅』月餅，原價NT$700，9/20前訂購每盒NT$525，訂購30盒以上每盒NT$490。
   
張貼日期: 2009/8/20 下午 05:46:00 <<上一則 | 下一則>> ↖回到列表
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