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縣府『國產牛肉販賣店』認證標章明頒發::俊逸文教基金會::
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【記者涂沛宸２】政府開放美國帶骨牛肉進口，檢驗通過後第一批美國帶骨牛肉預計最快在今天可以放行，對此台南縣政府表示，將以國產牛迎戰，並在明天舉行「國產牛肉販賣店」認證標章頒發儀式，以確保國產台南牛肉的金字招牌品質。
縣府表示，台南牛全省有名，而且備有全台第1家合法符合國家標準的肉牛屠宰場，為因應美國牛肉進口，讓消費者容易辨識區別國產牛肉及美國牛肉，已經針對縣內使用清燙牛肉業者推動認證制度，明天將在新營市中正路90號的「黃家牛肉湯」舉行「國產牛肉販賣店」認證標章頒發儀式，由副縣長顏純左親自頒發「國產牛肉販賣店」認證標章給黃家牛肉湯負責人黃淑秋，縣府指出，竭誠歡迎縣內店家踴躍參與認證、響應支持國產牛肉，以捍衛國產牛肉的立場
縣府表示，想要申請認證之業者，只要將牛肉來源、數量檢附於申請表向縣府申請，經審查合格就馬上核發「國產牛肉販賣店」的標章給店家。 |
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張貼日期:
2010/1/18 上午 11:49:00