【記者涂沛宸】  崑山科技大學與慈濟青年社，為讓學生了解環保的重要性，邀請到慈濟師姐李冬梅講師主講如何「與地球共生息」，並安排實際垃圾分類活動，讓學生了解環保的重要性並身體力行。
 李冬梅師姐希望大家力行『減碳333地球999』，即改食用素食、低碳里程食物、不浪費食物、多騎單車、省水省電、惜紙、不追求流行、不使用一次性商品。以肉食為例，一公斤的牛肉須消耗十萬公升的水及 16公斤的穀物，人類卻只要花20分鐘就可吃完，所以改吃素食的話不僅可以減少資源的消耗，還可以維護健康。但一下要改變飲食習慣並不容易，所以李師姐建議大家可先從早餐做起，不吃魚類肉類，愛地球兼守護自己。
 講座結束後，師姐帶領學生實際到戶外體驗，在實際演練如何分類垃圾及回收環保資源時，相當確實迅速，當日活動吸引了200人參加，可見崑大生對於環保議題的重視。慈青社社長蔡明憲表示「不要覺得做環保很困難，只要大家舉手之勞，做環保也是很簡單的，這也是為了地球、為了我們的未來。」