【記者張育誠報導】台灣本土自創的速食品牌21CENTURY是台灣食品龍頭「統一企業」的另一事業群，以烤雞、薯條等美國風味的速食為招牌餐點。過去在全台各百貨公司美食街總是大排長龍，業績長虹。

其中最著名的招牌菜就是年銷售百萬隻的「歐式香草風味烤雞」是21Century風味館熱銷十五年之自信之作，幾乎一出烤箱，立刻被搶購一空。以多道手續製成，堅持新鮮配送到門市現場烘烤，並以頂級的蒸氣烤箱控制，以確保烤雞口感鮮嫩。

21CENTURY風味館，在台南市，除東山服務站、成大門市外，台南店12/21另一門市「新光三越中山門市」也以另一風貌跟鄉親見面。

為了慶祝21CENTURY風味館在台南中山店開幕，邀請在地的統一獅隊明星球員在邁向百年前夕，特別於12/26（週日）15：00-17：00舉行【21第一獅迷跨年球迷會】，邀請統一獅明星球員：高志綱、王鏡銘、劉芙豪與球迷進行近距離餐敘，回饋南部年輕的粉絲族群。