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防疫，農業局請民眾避免到活禽宰殺攤購買現宰活禽::俊逸文教基金會::
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防疫，農業局請民眾避免到活禽宰殺攤購買現宰活禽
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【記者林忠平台南報導】針對中國發生H7N9禽流感疫情，農業局呼籲消費者在傳統市集及超商選購及食用禽產品時，應注意不要到活禽宰殺攤購買現宰活禽，避免可能的感染源；在傳統市集禽肉攤位及超市選購禽肉應認明包裝上貼有「防檢局屠宰衛生合格」標章，才是經檢查合格安全無虞的衛生禽肉；.購買回家的禽肉及禽蛋品，經過煮熟可有效殺滅病毒，避免「病從口入」。
民眾如何保障自身健康，不受H7N9禽流感的傷害，農業局提醒民眾掌握防疫幾項原則，分別是不接觸飛禽、不購買來路不明的禽鳥肉品、不棄養飛鳥、不接觸其糞便等，保持身體健康，勤洗手，要吃熟食、雞肉、雞蛋都煮熟、每天自主管理體溫等。
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張貼日期:
2013/4/11 上午 10:53:00