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亞洲餐旅劉冠緯榮獲今年總統教育獎::俊逸文教基金會::
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【記者林忠平台南報導】亞洲餐旅學校餐飲技術科三年丁班學生劉冠緯榮獲今年總統教育獎,7月將到總統府接受總統頒獎。 劉冠緯小學五年級時,父親因胃癌病逝,家中重擔完全落在母親身上。冠緯與姐姐兩人十分乖巧,為了不讓母親過於勞累,會利用下課後去打工。在亞餐的第一年,取得餐服丙級證照和中餐丙級證照,他期許自己必須更努力,才能領取獎學金。高二時,不僅考取中式米食丙級證照、飲料調製丙級證照、中式麵食加工丙級證照、烘焙食品麵包項丙級證照及一張多益普級證照,並參加馬來西亞國際養身美食大賽,以最年輕的參賽者贏得了金牌獎。今年他升上高三,再接再厲考取專業咖啡師、西餐及一般高職生夢寐難求的烘焙乙級證照!三年,總共考取九張餐飲專業證照,打破學長姐考取證照的紀錄。 |
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