【記者林忠平台南報導】紅龍果是近年來最火紅的熱帶水果，每年6到11月間是紅龍果盛產時期，這時候的紅龍果品質最好、風味最佳且物美價廉，臺南區農業改良場請消費者多多品嚐健康營養又甜美的紅龍果。
  場長王仕賢指出，紅龍果通常都在果實轉色後，肉質鱗片轉紅達1半以上或軟化反捲時採收，如果果萼端完全轉色且微皺，表示果實已達全熟，是最佳的賞味階段。選購上以挑選果皮轉色均勻鮮豔，外形渾圓飽滿，沒有擦壓傷、病蟲害或裂果，鱗片新鮮無枯萎腐爛者為佳，購買後如果還沒有食用，可以放在冰箱冷藏，約可貯藏2星期。
在炎炎夏日，建議大家可多多選購當季盛產的國產紅龍果，讓您吃得健康美味，又能做好體內環保。