【記者林忠平台南報導】崑山科技大學公廣系教師在教育部「學海築夢」計畫獎助下，五度帶領學生參與波士頓仁人家園社會行銷實習計畫，歷年來共有22位學生協助蓋屋及捐贈，紀錄臺美海外公益交流的寶貴經驗。
實習團隊今年在ReStore二手商店舉辦了兩次臺灣日活動，分別準備將近300顆手工水餃及夜市遊戲與顧客互動，讓顧客體驗臺灣飲食文化，並現場示範如何製作餃子，讓顧客體驗擀麵皮DIY，顧客看到擀麵過程都覺得很新奇。第二次臺灣日活動，則在農委會水保局農村共創計畫-捌肆農村好生活的補助下，準備了臺南在地農產虱目魚鬆、柚花蜜及柚子蔘，推廣臺南在地農漁產。崑山科大計畫主持人呂之蕙表示，海外實習來到第五年，每年實習的學生都收穫滿滿，今年著重在臺美文化體驗及公益交流，讓學生學習國外非營利機構運作模式，期望未來可以更延長臺美之間的好交誼。
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張貼日期:
2018/9/10 下午 04:13:00