【記者林忠平台南報導】台南市勞工局與崑山科大合辦「青少年職涯探索就業講座」,邀請阿基師南下與青年學子分享職場上待人接物原則及如何在餐飲業站穩腳步,現場阿基師更展露廚藝進行教學,讓青年朋友近距離學習。
勞工局長王鑫基表示,黃偉哲市長就任後以「打造希望家園」為施政主軸,而勞工局的使命則是培育勞工朋友擁有優質的工作職能,協助市民求職、安心就業,成為職場達人,感謝崑山科技大學的協辦,邀請阿基師南下教學,分享餐飲業界工作經驗,未來勞工局更安排實地參訪直接面對就業職場生態環境的互動交流,協助青年朋友提早了解工作環境。
阿基師在現場分享餐飲界工作態度,更大展手藝,示範教學「毛中紅,入口即化炸獅頭」以及「長壽上湯鯛魚捲」兩道菜,阿基師說毛中紅炸獅頭加了草莓入菜,增加不同的口感與風味,這道精力十足的料理可以補充勞工朋友工作活力,而上湯鯛魚捲則是應景母親節,魚肉營養好入口讓媽媽吃了福壽綿綿。
勞工局職訓就服中心梁偉玲主任說要進入職場前,除了要瞭解自己的興趣及職業的發展之外,如能連結政府的就業、職訓相關資源,對於在未來就業及職涯發展上是有相當大的幫助。
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