【記者林忠平台南報導】「2019臺灣瓜果暨花卉嘉年華」將於5月4號上午9點到下午5點在臺南區農業改良場辦理,今年展出主題為胡瓜及花卉,臺南區農改場歡迎民眾一起來品嚐瓜果、欣賞果雕與料理藝術創作,體驗初夏賞瓜遊趣。
今年瓜類主題為「胡瓜」,也首次納入花卉共同行銷。主題展示區將以各類胡瓜果實、胡瓜盆栽、各具特色的火鶴進行大型景觀佈置,也同時展示形形色色的胡瓜衍生品與蔬果插花。數家種苗公司也將展示優良瓜果品種,展售蔬菜品種與產品。參訪民眾能一次看到各類型胡瓜,除了傳統的大、小胡瓜,也有瓜型迷你的拇指胡瓜、皮色漸層的雙色胡瓜。
今年DIY教學將製作老少咸宜的傳統米製食品,上、下午各1場,採現場報名,額滿為止。今年度持續規劃青農展售攤位,販售當季優良農特產品。
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