【記者郭如汝台南報導】星巴克「台南新市門市」於14日全新開幕。位於新市往南科的主要道路，建物以發想自創造藝術雕塑般的概念，以獨棟一層樓，涵蓋室內外總客席數131位及共14個停車位，逾400坪的總面積，躍升成為星巴克台南市總面積最大之門市。

業者表示，「台南新市門市」外觀以打破水平垂直的區塊相互交錯穿插，並運用門市前方立面圓弧隱約遮蔽內部的立體感，讓到訪顧客在門市不同角度都能感受不同的視覺藝術。門市以簡約純粹的白色，搭配門市設計以大量玻璃建築外牆及挑高空間的特色，導入自然光線，將戶外綠意引進室內，創造出簡約寧靜的氛圍。門市內部吧檯上方則以獨特的等高線圈造型，描繪出咖啡莊園的景觀坡地形態，更與戶外的竹林綠意景致相呼應，打造出獨具氛圍的咖啡空間。  

「台南新市門市」亦為台南市第二間導入現烤專案之門市，而因應南部氣候炎熱，也導入NITRO氮氣冷萃專案，將氮氣注入慢速萃取的冷萃咖啡中，可以品嘗到綿密泡沫帶來的滑順清涼感受，邀請民眾前往嘗鮮。