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「全台最會玩火的男人」蘇濟�瓻�座台南晶英::俊逸文教基金會::
 
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■ 「全台最會玩火的男人」蘇濟�瓻�座台南晶英

【記者郭如汝台南報導】「你Fireplay了嗎?」講的是來自新加坡新銳主廚蘇濟��(Nick Sor)所經營的「FirePlay Taipei」無菜單餐廳,主打直火料理,精準拿捏火的熱度個性,結合食材的不同本質,搭配西式醬汁,不僅突現其原味,更完美呈獻現代燒烤料理的極品風味。台南晶英酒店力邀蘇濟�琤D廚南下獻藝,11月13日至15日於ROBIN’S餐廳舉辦「直火純粹.晶熾盛宴」,推出全新直火菜單、席間還能欣賞招牌火焰秀,午餐六道式套餐每人3,580元、晚餐八道每人4,280元,每餐期限定70位,另可加價980元搭配水晶廊設計的佐餐調酒,期待透過火焰與酒精帶來的化學效應,驚艷老饕們卓越頂尖的味蕾!

   
張貼日期: 2020/10/30 下午 05:09:00 <<上一則 | 下一則>> ↖回到列表
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