【記者涂沛宸】近年來國內經濟環境的變遷，食品產業也因國內市場飽和、勞動成本上漲等因素，將目標市場轉移到國際上，崑山科技大學一系列「兩岸產業發展講座」，特別邀請到統一企業郭啟瑞投資總監蒞校，以統一企業為例演講「兩岸食品業發展概況」。
郭啟瑞表示，以統一企業為例，從一開始的零售業在經過各個不同階段的消費型態後，逐漸的轉變為零售餐飲事業，由此可見，企業會隨著顧客需求增加、環境的變遷，將原有的資源與定位，不斷的創新與改革。目前統一的策略，以台灣為基地，以中國大陸和東南亞10個國家為主要市場，涵蓋了制造、流通、投資、貿易。他也希望，透過這次的演講，學生們在未來能夠擁有更多的就業機會。
對學生來說，未來想到大陸發展須具備基本的專業知識、一般性的瞭解和心態上也需融入，這樣較容易在大陸發展，成功的機率也會比較大。而對統一集團來說，希望在2017年成為全球最大食品領導企業之一。