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2008 國產禽肉、蛋品創意料理競賽活動 西港鄉農會奪特優獎::俊逸文教基金會::
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2008 國產禽肉、蛋品創意料理競賽活動 西港鄉農會奪特優獎
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【記者涂沛宸】由台南縣政府、台南縣養雞協會共同舉辦的2008 國產禽肉、蛋品創意料理競賽活動，今日中午於縣府一樓大廳熱烈舉辦，台南縣長蘇煥智出席為台南縣在地優質的雞肉與蛋品做宣傳推銷，除了希望帶動買氣外，也盼望透過多元的料理方式，幫助農民提升產品價值與收益。
2008 國產禽肉、蛋品創意料理競賽活動在今天正式登場，創意比賽內容則以國產雞胸肉與蛋品為主題搭配台南縣縣農產品，製作2道雞肉料理與1道蛋品料理，經由專業評審現場親自品嚐與評分，最終獲得比賽特優獎的是西港鄉農會，由蘇縣長頒發獎牌與1萬5千元獎金
台南縣長蘇煥智致詞時表示，透過這類特色料理的比賽，希望讓各地方的農產品都能保有競爭力與優勢，即使在不景氣的寒冬，也能透過創意開拓出另一波新的市場效益。 |
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張貼日期:
2008/12/11 下午 04:24:00