【記者林忠平報導】年關將近，台南市衛生局加強年節食品及年菜製造業稽查工作，共抽驗年節食品一百零二件，第一批完成七十一件，結果已經出爐，衛生局說，全部符合規定，這次年節食品稽查抽驗項目，包括肉加工品六件，金針、葡萄乾、蜜餞類等脫水食品十六件，鱈魚香絲類水產加工品九件，火鍋料十件，即食豆製品一件，棉花糖等糖果類四件，餅乾類等九件，年糕、蘿蔔糕等米製品四件及瓜籽類等；檢驗項目包括三聚氰胺、防腐劑、規定外色素、硼砂、及過氧化氫等。