【記者蘇芳芸臺南報導】繼先前趙卿惠副市長偕同吳寶春師傅與崑山科大產學合作的「吳寶春烘焙學院」暖心捐贈安南醫院防疫醫護同仁各式風味麵包後,世界冠軍麵包吳寶春師傅親自前往安南醫院拜訪林聖哲院長,表達其對於相關防疫醫護好朋友們的不捨及感謝情意,並再次捐贈各式各樣健康營養風味的麵包予防疫同仁們,感謝大家在疫情期間的辛勞付出。
林聖哲院長指出,感謝吳寶春師傅及崑山科大烘焙學院採用臺南在地食材特地如:龍眼乾、蝦捲及虱目魚,特別開發製作全臺限定臺南小吃風味麵包給第一線防疫人員享用,防疫醫護同仁們很開心也很感動吳寶春師傅的相挺打氣,讓防疫醫護同仁在防疫工作上更有動力。
吳寶春師傅表示,取之於社會用之於社會,往後會多善用臺南美食各種優質健康美味的食材,研發更多好吃麵包,讓醫護同仁吃甜在嘴裡、暖在心裡,也藉此拋磚引玉讓更多朋友知悉,醫護同仁為市民朋友時刻守護大家健康!
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