【記者洪碧涓臺南報導】成功大學環境工程學系特聘教授張祖恩帶著熱騰騰剛出版的新書《牛背上的環保行者─張祖恩》，1月28日在標高3239公尺的玉山前峰舉辦新書發表會。同行的朋友人手一書開心合影，大聲恭賀新書完成。

《牛背上的環保行者》一書，由張祖恩口述，文字工作者楊淑芬書寫，全書共有14章，照片近400張。張祖恩從小就是放牛的孩子，家中務農，在牛背上長大，尚未上學就學會放牛，敬牛惜牛愛牛，還認為牛是最有靈性最聰明的動物，後來走訪世界各地，看到牛總要上牛背騎上一騎，不折不扣是牛背上的環保行者。他喜好山林，鍾情玉山，從成大求學時代就攀登玉山，一共6次登上玉山，出任環保署長時，淨化環境工作，也走上玉山淨化步道；國際性的環保論壇也以玉山為名，率領來自各地的學者一起登上玉山向全世界發聲。

1月28日新書發表，他與參與玉山永續環境論壇的學者、學生，每個人揹著一本新書，登上玉山前峰，舉辦史無前例最高海拔的新書發表會。