【記者蘇芳芸臺南報導】臺南好山好水,除了市區古蹟、美食吸客外,北門的井仔腳鹽田也是喜歡臺南的遊客不容錯過的景點,黃偉哲市長說,「井仔腳瓦盤鹽田」是北門的第一座鹽田,也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址,北門區也因為有井仔腳瓦盤鹽田、南鯤鯓代天府等景點,在市府與交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處合作推廣下,於2020年獲得臺灣經典小鎮3.0的殊榮。近年井仔腳瓦盤鹽田更獲得許多國外獎項肯定,如入選2021世界百大永續故事獎、2022年「亞太永續行動獎」金獎以及「台灣永續行動獎」銅獎,還有近期宣傳影片於2023年德國柏林旅展獲得銀星獎,非常推薦遊客到此一遊,也相信來過的遊客也會因此地的美景再次造訪。
觀光旅遊局代理局長林國華表示,北門井仔腳瓦盤鹽田原為清領時期的瀨東鹽場,1818年遷此至今未再移位,曾因人工成本過高,於2002年結束長達338年的曬鹽業,後來為延續鹽業文化而將鹽場復育,現已成為臺南濱海最具特色的景點。來到此地除了體驗曬鹽、挑鹽之外,還可體驗周邊有宗教、生態、美食等等文化。
【南鯤鯓代天府】
每年秋冬季節的「鯤鯓王平安鹽祭」為臺南年度一大盛事,活動結合北門的鹽業文化、宗教信仰、生態地形等概念,並融入「鯤鯓」、「王爺」、「平安鹽」等意象,並整合在地農漁特產、伴手禮,讓遊客可遍嚐濱海特色美食。每年設計之平安鹽福袋更吸引眾多遊客、信眾排隊領取珍藏。
【北門遊客中心及水晶教堂】
位於北門遊客中心周邊,就是近年以「婚紗美地」主題興建,吸引許多遊客造訪的水晶教堂大型裝置藝術,極簡純白風格的白色外觀加上雪梨歌劇院的流暢線條、關島婚禮教堂的聖潔清透感,在淺水環繞的鹽田基地上,打造出美如夢幻的愛情殿堂,是無數新人心目中百分百的婚禮教堂。
【雙春濱海遊憩區─愛莊園】
是臺南市最北端的海濱,距離南鯤鯓代天府約五分鐘車程,此處最迷人的就是有小忘憂森林之稱的一片景致,白色的木麻黃枯木與水面交織而成的倒影,總是吸引很多人來此拍攝浪漫婚紗。
【海鮮料理】
北門的海鮮料理風味獨特,外酥內軟的香煎無刺虱目魚、口感Q彈的虱目魚香腸、微酸提鮮的西瓜綿虱目魚湯、野生赤嘴仔炒絲瓜,每一道料理從產地到餐桌蘊含著滿滿的海味更拉近人與人的距離。
觀光旅遊局表示,北門區有許多值得遊歷的觀光景點,一年四季都有美麗的風景,其中井仔腳瓦盤鹽田更是獲獎連連的必訪核心,不妨以井仔腳瓦盤鹽田為主軸安排一場鹽鹽不絕、繁星點點的北門之旅吧!
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