【記者林忠平台南報導】亞洲餐旅學校調酒社學生陳禹任日前參加2017醒夜盃國際飲料調製設計大賽,陳禹任經過預賽、決賽脫穎而出,在花式無酒精飲料組榮獲亞軍。
由醒吾科技大學主辦的醒夜盃國際飲料調製設計大賽,每年都吸引了世界各地的選手參賽,參賽者必須在五分鐘內,在國外快速吧台上調製出三大杯自己調配的無酒精飲料,過程中還要展現具娛樂性的花式調酒拋瓶技巧藉此與顧客達成良好互動,完成的作品還需要有杯飾、盤飾與行銷海報,要能成功行銷自己設計的飲料。所有參賽者需兼具飲料調製、花式調酒及廣告行銷的能力。
奪銀的亞餐學生陳禹任表示,賽後覺得獲益良多,因為參加了一次不同於傳統強調表演性的比賽,而是場非常務實的賽事,讓自己學習到如何成為一個真正的飲料調製工作者,參加這次比賽也帶給自己未來進入飲調職場工作莫大的信心。 |